Nuestros panes son 100% de Masa Madre, certificados ecológicos e integrales. Seguimos métodos tradicionales y vamos innovando. Recomendamos congelar los panes para conservarlos, hasta 3 meses y sacarlos poco a poco para no desperdiciar. Un poco tostados mejoran en textura y aromas.
Nuestros panes Sin Gluten son sin gluten naturalmente porque los hacemos con semillas que no tienen gluten. Pueden contener trazas. Al igual que todo nuestro pan los realizamos 100% con masa mare de su propia variedad. Son muy especiales porque son innovaciones nuestras desarollados con la experiencia de ser panaderas artesanas y también en el equipo hay personas que se alimentan in gluten. Recomendamos conservarlos congelados y luego ir sacando poco a poco para no desperdiciar nada. Estos panes mejoran al tostarlos un poquito
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ARANDANO ROJO DESHIDRATADO SIN AZÚCAR ECOLÓGICOS.200gr. Arándanos Rojos, Zumo de Manzana y Aceite de Girasol.
Cacao en Polvo 10-12% Materia grasa. Cacao Puro 100% Ecológico Certificado.
Psyllium Husks en Polvo Bio Sin Gluten. Zaragatona. Ecológico Certificado. Origen India. Ideal para hacer masas sin gluten. Añade fibra y mejora el tránsito intestinal.
Ingredientes: Azúcar de coco 100% Ecológico. Beneficios del azúcar de coco Gran contenido en ácidos grasos de cadena corta, polifenoles y antioxidantes que aportan beneficios sobre nuestra salud. Con inulina, puede ayudar a regular niveles de azúcar en sangre. Aporte significativo de vitaminas y minerales.También aporta 16 de los 20 aminoácidos...
Copos de Avena Finos certificados Sin Gluten. 425gr. Los copos de avena son destacados por su alto valor energético y por su contenido en fibra y minerales que es incluso superior al de otros cereales de consumo más corriente como el trigo. Ideales para consumir con bebidas vegetales, caldos o incluso para hacer repostería o tus panes caseros.
Copos de Avena Finos certificados Sin Gluten. 425gr. Los copos de avena son destacados por su alto valor energético y por su contenido en fibra y minerales que es incluso superior al de otros cereales de consumo más corriente como el trigo. Ideales para consumir con bebidas vegetales, caldos o incluso para hacer repostería o tus panes caseros.
Harina de Arroz Integral ecológica certificada, molido a la piedra y de origen español. A granel. 500 grs. Es libre de gluten.
Quinoa ecológica certificada de origen español. A granel. 500 grs. La quinoa es el cereal con una mayor proporción de proteínas. No contiene gluten y es muy versátil en la cocina en postres y platos salados.
Harina de Quinoa ecológica certificada, molido a la piedra y de origen español. A granel. 500 grs. La quinoa es el cereal con una mayor proporción de proteínas. No contiene gluten y es muy versátil en la cocina en postres y platos salados.
Harina de Teff ecológica certificada, molido a la piedra y de origen español. A granel. 500 grs. El teff es un grano fino del tamaño de una semilla de amapola, variado en colores desde el blanco y rojo al marrón, con un sabor muy suave a nuez, y muy nutritivo ya que es rico en proteínas, calcio y hierro. Es libre de gluten.
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